TURICUM Gin de Zurich 50 cl / 41,5 % Suisse

LE GIN DE Zurich !

1. Fleurs de tilleul du Lindenhof
Les fleurs du tilleul à grandes feuilles (Tilia platyphyllos) sont utilisées depuis longtemps comme remède et le restent encore aujourd'hui.

2. Genévrier commun
Les genévriers (Juniperus) forment un genre de plantes de la sous-famille des Cupressoideae, appartenant à la famille des Cupressacées (Cupressaceae).

3. Ingrédient secret / Botanique
Cet ingrédient reste secret.

4. Graines de coriandre
La coriandre cultivée (Coriandrum sativum) est une espèce de plante de la famille des Apiacées (Apiaceae). Elle est utilisée comme plante condimentaire et médicinale.

5. Pointes de sapin cueillies à la main à Zurich
Les pointes de sapin vert clair au mois de mai - le vert de mai - ne sont pas seulement comestibles, elles constituent aussi un ancien médicament et remède de grand-mère contre la toux. Elles contiennent des enzymes bienfaisantes.

6. Angélique (Angelica archangelica)
L'angélique officinale (Angelica archangelica) est une espèce de plante de la famille des Apiacées (Apiaceae). Elle est largement répandue dans les zones tempérées de l'hémisphère nord et est utilisée en médecine traditionnelle.

7. Poivre Voatsiperifery de Madagascar
Le poivre Voatsiperifery (Piper borbonense) est un poivre de Madagascar au goût très aromatique, rarement disponible dans le commerce spécialisé. Il se distingue par sa couleur brun foncé et le pédoncule caractéristique de ses baies ovales.

8. Fleurs d'oranger
La fleur d'oranger (Citrus aurantium L.) est une plante médicinale aux effets apaisants en cas de troubles du sommeil ou d'agitation nerveuse, généralement utilisée sous forme d'infusion.

9. Réglisse
La réglisse (Glycyrrhiza) est le seul genre de plante de la sous-tribu des Glycyrrhizinae au sein de la sous-famille des Faboideae, dans la famille des Fabacées (Fabaceae).

10. Cynorhodons du jardin d'Oli
Les cynorhodons sont les fruits non toxiques de diverses espèces de rosiers, en particulier de l'églantier (Rosa canina).

11 & 12. Zestes de citron et d'orange frais
Les agrumes (Citrus) forment un genre de plantes de la famille des Rutacées (Rutaceae). Ils sont originaires du sud-est tropical et subtropical.