SIBONA Grappa Riserva Barolo 8 ANS 50 cl / 44 % Italie

Grappa Riserva exceptionnelle, issue de la distillation de marcs de raisins aptes à la production de Barolo. Après une période de repos en cuves d'acier, elle vieillit ensuite pendant plus de 8 ans en fûts de chêne et en barriques. Au cours de ce long vieillissement, elle devient douce et complexe, avec des nuances uniques et élégantes.

Nez ample, complexe et sophistiqué. Avec des notes de fruits secs et de tabac, et une touche intense de chêne.

Goût impressionnant, doux et velouté. Notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de chêne. Arrière-goût chaud, persistant, riche et de longue durée. Grappa de méditation exceptionnelle.