Coffret PREMIUM Säntis Malt Himmelberg avec 2 verres, whisky single malt de l'Appenzell, 50 cl / 43 %, Suisse

Le coffret Schwarzlack Himmelberg 50 cl + 2 verres à whisky est un magnifique cadeau, comprenant un insert pour une dédicace personnelle. Le secret de l'édition Himmelberg réside dans sa maturation dans différents fûts. Après deux ans dans des fûts de bière en chêne, suivent deux années supplémentaires dans différents fûts de vin. Cette maturation confère au whisky une note légère et fruitée qui révèle sa vraie nature en bouche avec des arômes épicés et boisés.

Au pied du massif de l'Alpstein se trouvent les caves cachées de la famille Locher, où mûrit le Säntis Malt. En 1886, la famille a repris la brasserie d'Appenzell, qui fait encore aujourd'hui office de brasserie et de distillerie. Ce n'est qu'en 1999, après la levée de l'interdiction de produire des spiritueux à base de céréales, que le maître brasseur Karl Locher a commencé à produire le Säntis Malt. La brasserie Locher AG a lancé ses premiers produits sur le marché en 2002, entrant ainsi dans les livres d'histoire en tant que pionnière de la production de whisky suisse. De l'orge épicée, de l'eau de source pure des montagnes d'Appenzell et un vieillissement soigné dans des fûts de bière en chêne pouvant atteindre 130 ans confèrent à ce Single Malt Whisky son arôme unique et sa qualité primée.