Quinta Sardonia QS2 – Bio 2020 Vin rouge Caisse de 6 x 150 cl / 15 % Espagne

Quinta Sardonia QS2 – Bio 2020 Vin rouge – Une cuvée rouge grenat merveilleusement équilibrée, aux arômes intenses de baies noires mûres, de cacao, de quelques notes de prune et de fruits secs. En bouche, il révèle une belle fraîcheur et un corps souple, très ample. Des notes épicées de réglisse et de girofle s'ajoutent ici au fruit dense ; le plaisir est couronné par une finale incroyablement persistante.

Fiche technique

• Cépage : Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah
• Région : Sardón de Duero
• Millésime : 2020
• Degré d'alcool : 15 % vol.
• Température de service : 16 - 18°C
• Bouchon : Liège
• Distinctions : 91 points James Suckling
• Accords mets : Accompagne l'agneau grillé ou rôti

À propos de Quinta Sardonia

Quinta Sardonia est née dans les années 90 d'un projet commun entre le Français Jérôme Bougnaud et le célèbre Danois Peter Sisseck. Grâce à la complexité de ses sols calcaires, Quinta Sardonia possède une personnalité unique, qui se reflète dans l'expression de son « terroir ». Le domaine viticole Quinta Sardonia est géré par l'œnologue Christian Rey selon des normes biodynamiques strictes. En quête constante d'excellence, Quinta Sardonia propose des vins de haute qualité qui font de chaque instant une expérience inoubliable.

La région

La Castille-et-León couvre la moitié nord du grand plateau du centre de l'Espagne. Elle s'étend du centre de l'Espagne jusqu'aux abords de la côte nord ; les vignobles sont situés entre 700 et 1000 m d'altitude. Malgré la proximité de l'Atlantique, le climat est de type continental, avec des étés chauds et secs, des hivers glacials et de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. En raison de la rareté des précipitations, les sols sont pauvres en nutriments – sauf à proximité des nombreux fleuves de la région, dont le plus célèbre est le Duero, où l'on trouve nettement plus de minéraux et d'argile.

Caisse de 6 bouteilles de 150 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.