Quinta Sardonia QS – Bio 2020 Vin rouge Caisse 6 x 150 cl / 15 % Espagne

Quinta Sardonia QS – Bio 2020 Vin rouge – Ce vin rouge grenat très harmonieux séduit par ses arômes intensément fruités de cassis et de mûre, accompagnés de notes de cerise et de prune. S’y ajoutent une pointe de biscuit et de chocolat ainsi que de délicates nuances épicées de réglisse et de vanille. Des tanins juteux, une structure extrêmement souple et ample, ainsi qu’une finale très persistante restent en mémoire.

Fiche technique

• Cépage : Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Merlot
• Région : Sardón de Duero
• Millésime : 2020
• Alcool : 15 % vol.
• Température de service : 16 - 18°C
• Bouchon : Bouchon en liège naturel
• Distinctions : 94 points Guide Peñin ; 91 points James Suckling
• Accords mets : Accompagne le bœuf aux sauces légères, accompagne l'agneau aux sauces brunes

À propos de Quinta Sardonia

Quinta Sardonia est née dans les années 90 d'un projet commun entre le Français Jérôme Bougnaud et le célèbre Danois Peter Sisseck. Grâce à la complexité de ses sols calcaires, Quinta Sardonia possède une personnalité unique qui se reflète dans l'expression de son « terroir ». Le domaine viticole Quinta Sardonia est géré par l'œnologue Christian Rey selon des normes biodynamiques strictes. En quête constante d'excellence, Quinta Sardonia propose des vins de haute qualité qui font de chaque instant une expérience inoubliable.

La région

La Castille-et-León couvre la moitié nord du grand plateau central espagnol. Elle s'étend du centre de l'Espagne presque jusqu'à la côte nord ; les vignobles sont situés entre 700 et 1000 m d'altitude. Malgré la proximité de l'Atlantique, le climat est continental, avec des étés chauds et secs, des hivers glacials et de fortes variations de température entre le jour et la nuit. Comme il pleut très peu, les sols sont pauvres en nutriments – sauf à proximité des nombreux fleuves de la région, le plus célèbre étant le Duero, où l'on trouve beaucoup plus de minéraux et d'argile.

Caisse de 6 bouteilles de 150 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente interdite aux mineurs de 18 ans.