PIMM'S No: 1 Liqueur au gin 70 cl / 25 % RU

Le Pimm's No 1 est une liqueur aux herbes fruitée, de couleur thé, à base de gin.

Histoire
La boisson spiritueuse a été inventée en 1823 par James Pimm, propriétaire d'un bar à huîtres londonien, qui proposait cette petite liqueur comme digestif. La liqueur aux herbes fruitée, de couleur thé et à base de gin, est presque toujours servie en long drink, le « Pimm's No 1 Cup », le classique par excellence. Pour cette boisson, il vous faut 6 cl de Pimm's No 1, des écorces de concombre fraîches, une tranche d'orange et de la menthe poivrée fraîche. Mettez le tout dans un verre à long drink et complétez avec du Ginger Ale froid. En été, le léger Pimm's No 1 Cup est très apprécié. Ceux qui, comme le prince Harry, préfèrent une version un peu plus corsée peuvent agrémenter la boisson d'un trait de gin supplémentaire.