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Des essences de kiwi frais… en réalité, elle ne porte pas ce nom, mais celui de kiwiberry, même si ce n'est pas une baie. Et elle ne vient pas non plus de Nouvelle-Zélande, mais de Chine. Quoi qu'il en soit, associée à la citronnelle des Antilles et à la pomme locale, elle forme un formidable désaltérant. Le meilleur, en fait ! L'acide folique soutient toute une série de processus métaboliques et de croissance importants.
