Haswell London Distilled Dry Gin 70 cl / 47 % RU

Le London Dry Gin classique au goût d'agrumes frais vient tout droit de la métropole du gin : son inventeur ne lui a pas seulement donné son nom de famille, mais aussi neuf plantes aromatiques du monde entier.

L'histoire de la manière dont Julian Haswell a conçu et produit le Haswell London Dry Gin reste un petit secret. Cependant, il est de notoriété publique que cette boisson premium, présentée dans une bouteille minimaliste mais élégante à la forme particulière, vient directement de Londres. Pour un « London Dry Gin », ce n'est pas ce qui définit le nom – le point essentiel est qu'aucun produit sucrant, colorant ou arôme n'a été ajouté à la boisson. Elle est composée à 100 % d'ingrédients végétaux. Dans le cas de la version Haswell, il s'agit, outre l'alcool de base, de baies de genièvre, de racine d'angélique, de graines de coriandre, de sarriette, d'écorces de citron, de maniguette, d'écorces d'orange amère, d'écorces d'orange douce et de racine de réglisse. M. Haswell s'approvisionne en plantes en Europe, à Haïti, en Chine ainsi qu'en Afrique du Nord et de l'Ouest. Il est fermement convaincu que les ingrédients classiques que sont le genièvre, la racine d'angélique et la coriandre constituent un véritable London Dry Gin et ne doivent jamais faire défaut. Les écorces d'oranges douces et amères du Maroc apportent enfin ce goût frais d'agrumes.