GERMANA Cachaça UMBURANA 70 cl / 43 % Brésil

La CACHACA GERMANA est produite dans l'État brésilien du Minas Gerais et est l'une des Cachaça Artesanal les plus connues et les plus appréciées au Brésil. Elle est également appelée au Brésil la « Cachaça da Palha », car certaines de ses cachaças sont mises en bouteilles qui, pour finir, sont enveloppées dans des feuilles de bananier (« palha »). Toutes les cachaças de Germana sont entièrement fabriquées à la main.

Il y a plus de 100 ans, Sérgio Caetano s'est installé à la Fazenda Vista Alegre et a commencé la production de cachaça. Aujourd'hui encore, Germana est la propriété de la famille Caetano et compte parmi les producteurs de cachaça artesanal les plus connus et les meilleurs, ce qui est régulièrement confirmé par diverses récompenses.
Le nom Germana est synonyme d'unicité, de pureté, d'intégrité et fait référence à « Freira Germana », une religieuse qui vivait sur la Serra da Piedade à près de 2000 mètres d'altitude. La religieuse récoltait des plantes sur la montagne et les faisait macérer dans de la cachaça pour en extraire les principes actifs. Elle guérissait ainsi les malades et serait également à l'origine de quelques miracles.