{"product_id":"affligem-blonde-bier-kiste-24-x-330-cl-6-8-belgien","title":"Affligem BLONDE Bier Case 24 x 330 cl \/ 6.8 % Belgien ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan title=\"In der belgischen Stadt Affligem begannen sechs Ritter des Heiligen Römischen Reiches, die zu Mönchen konvertierten, schon 1074 mit dem Bierbrauen.\"\u003eIn the Belgian town of Affligem six knights of the Holy Roman Empire, who converted to monks, started brewing beer in 1074. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Affligem ist damit das älteste der 22 Abteibiere, die es weltweit gibt.\"\u003eAffligem is the oldest of the 22 abbey animals worldwide. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Bruder Tobias war der Brauer der Abtei im Zweiten Weltkrieg und traf die schwierige Entscheidung, die Braugeheimnisse seines Ordens an eine unabhängige Brauerei weiterzugeben, um den Erhalt zu sichern.\"\u003eBrother Tobias was the brewer of the Abbey during the Second World War and made the difficult decision to pass on the brewing secrets of his order to an independent brewery to ensure the preservation. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"In seiner Formula Antique Renovata legte er die Überlieferungen nieder, die noch heute zum Brauen von Affligem verwendet werden.\n\n\"\u003eIn his Formula Antique Renovata he put down the traditions that are still used today to brew Affligem.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Flaschengärung\n\"\u003ebottle fermentation\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Die geschmackliche Besonderheit von Affligem ergibt sich aus der Flaschengärung.\"\u003eThe special taste of Affligem results from the bottle fermentation. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Dabei wird nach der Abfüllung eine sorgfältig kalkulierte Prise Zucker und Hefe zugeführt.\"\u003eAfter filling, a carefully calculated pinch of sugar and yeast is added. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"In den warmen Kellern, in denen die Flaschen 14 Tage ruhen, vergärt die Hefe den Zucker zu Alkohol und verwandelt das Bier in einen intensiven, prickelnden Nektar.\"\u003eIn the warm cellars, where the bottles rest for 14 days, the yeast turns the sugar into alcohol and turns the beer into an intense, sparkling nectar. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Die gut ausflockende Hefe sinkt zu Boden – dadurch ist das Bier besonders hell und klar.\"\u003eThe well-flocculent yeast sinks to the ground - this makes the beer particularly light and clear. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Wer das Bier gerne mit der Hefe in der Schwebe trinkt, braucht die Flasche aber nur einmal zu schwenken.\n\n\"\u003eAnyone who likes to drink beer with the yeast in suspension, but only needs to swing the bottle once.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Einschenkritual\n\"\u003eEinschenkritual\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Charmant ist das Einschenkritual der belgischen Mönche.\"\u003eCharming is the Einschenkritual of the Belgian monks. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Der letzte Schluck wird nicht ins Glas gegossen, sondern zunächst in der Flasche geschwenkt und anschließend in ein Stamperl geleert.\"\u003eThe last sip is not poured into the glass, but first pivoted in the bottle and then emptied into a jam. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Auf diese Weise entsteht ein „Hefedepot“ und die „Seele des Bieres“ wird geschmacklich besser erfahrbar.\"\u003eIn this way, a \"Hefedepot\" and the \"soul of the beer\" is better tastable experience.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Affligem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970440704340,"sku":"4988","price":108.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/14439r8wt1TbhHeOGS.jpg?v=1788092585","url":"https:\/\/pekdwn-5z.myshopify.com\/en\/products\/affligem-blonde-bier-kiste-24-x-330-cl-6-8-belgien","provider":"Drink-Shop.ch","version":"1.0","type":"link"}