{"title":"Islay","description":"Islay","products":[{"product_id":"caol-ila-12-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-43-schottland","title":"CAOL ILA 12 Years ISLAY Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Schottland","description":"CAOL ILA 12 Years ISLAY Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Schottland für #price# von drink-shop.ch","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967530643796,"sku":"2360","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/5464mz2dT5VV7t16d.jpg?v=1788452664"},{"product_id":"talisker-storm-single-malt-scotch-whisky-70-cl-45-8-schottland","title":"Talisker Storm Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 45.8 % Schottland","description":"\u003cp\u003eTalisker Storm Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 45.8 % Schottland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan\u003eAroma\u003c\/span\u003e: Fresh, complex and strong with smoke and pepper. These berries and \u003cspan\u003emaritime\u003c\/span\u003e notes.\u003cbr\/\u003eTaste: \u003cspan\u003eMouth\u003c\/span\u003e Frame and spicy with smoke and chili.\u003cbr\/\u003e\u003cspan\u003eFinish:\u003c\/span\u003e dry, smoky \u003cspan\u003eand spicy.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TALISKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967756742996,"sku":"3203","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/96295xttgg6QKMLjn.jpg?v=1788087497"},{"product_id":"lagavulin-12-years-special-release-natural-cask-strenght-bottled-in-2002-mit-etui-70-cl-58-sch","title":"LAGAVULIN 12 Years SPECIAL RELEASE Natural Cask Strenght Bottled in 2002 with case - 70 cl \/ 58% Scotland","description":"\u003cp\u003eLagavulin 12 Year Old, Bottled 2002\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis original bottling Lagavulin 12 Year Old was bottled and released in 2002. It comes in at 58% ABV and is package in a green card box.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGAVULIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967756808532,"sku":"3204","price":349.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/14178093AuCI2DRU4P.jpg?v=1788087497"},{"product_id":"laphroaig-select-opinion-welcome-set-mit-2-glaeser-70-cl-40-schottland","title":"LAPHROAIG SELECT OPINION Welcome Set mit 2 Gläser  70 cl \/ 40 % Schottland","description":"\u003cp\u003eLaphroaig Select Bottling Note\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor the Laphroaig Select, the Islay distillery has taken whisky from a number of different types of cask, including Oloroso Sherry butts, white American oak, Pedro Ximenez seasoned hoggies, Quarter casks and first fill bourbon casks. Quite a \"selection\", wouldn't you say? A laid-back addition to the Laphroaig core range of single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"Douglas Laing's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56969434825044,"sku":"4136-65","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/10578Jb0VcdgTQ1Gat.jpg?v=1788090541"},{"product_id":"kilchoman-machir-bay-scotch-whisky-70-cl-46-schottland","title":"Kilchoman MACHIR BAY Scotch Whisky 70 cl \/ 46 % Schottland","description":"\u003cp\u003eDer Kilchoman Machir Bay Scotch Whisky wird von der im Jahre 2005 gegründeten Kilchoman-Brennerei auf der schottischen Insel Islay hergestellt, die durch ihr feuchtkühles, maritimes Klima die besten Voraussetzungen für den Gerstenanbau, das Malzen und Brennen bietet. Er reift in Bourbon- und einigen Oloroso-Sherry-Fässern heran. Hier mit Verpackung und zwei Whiskytumblern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKilchoman war nicht nur die erste Brennerei nach 124 Jahren, sondern ist die einzige Whisky-Destillerie auf der Insel Islay in Schottland, die alle Produktionsschritte auf dem Brennereigelände durchführt - vom Gersteanbau über das Malzen bis zum Brennen und Reifen der Whiskys in alten Bourbon-, als auch Sherry-Fässern. Sie ist eine von sechs schottischen Brennereien, welche noch das traditionelle offen Malzen über Torffeuern verwendet. Im Jahre 2005 in der Nähe der kleinen Ortschaft Kilchoman von Anthony Wills auf der Rockside Farm gegründet, produziert sie jährlich etwa 120 000 Liter der verschiedensten Single Malt Scotch Whiskys. Der Machir Bay wurde nach einem berühmten Strand Islays benannt und reift in vier bis fünf Jahre alten Bourbon- und einigen Oloroso-Sherry-Fässern heran. Stark gemalzt und getorft, besitzt dieser Whisky sehr rauchige, erdige Noten, die sich mit der Vanille- und den Fruchtnoten des Bourbons und Sherrys vermählen. Als \"Best Whisky of the Year\" in 2016 ausgezeichnet, wird er am besten pur oder auf Eis serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970036805972,"sku":"4420","price":79.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11498rkyMArfJfpkMG.jpg?v=1788091205"},{"product_id":"talisker-port-ruighe-single-malt-scotch-whisky-70-cl-45-8-schottland","title":"Talisker PORT RUIGHE Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 45.8 % Schottland","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan title=\"Diesen in Portweinfässern veredelten Single Malt brachte die Talisker Brennerei auf der Insel Skye im Jahr 2013 ohne Altersangabe heraus.\n\"\u003eThis single malt refined in port wine barrels brought out the Talisker distillery on the island of Skye in 2013 without an age statement.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Details\n\"\u003edetails\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Die Talisker Brennerei befindet sich unmittelbar am Ufer des Meeresarms Loch Harport und ist die einzige ihrer Art auf der Insel Skye im Nordwesten Schottlands.\"\u003eThe Talisker distillery is located on the shores of the Loch Harport and is the only one of its kind on the island of Skye in northwest Scotland. \u003c\/span\u003e\u003cspan by=\"\" made=\"\" sea\".\"=\"\" the=\"\" title=\"In dieser abgeschiedenen und fast schon unwirtlichen Gegend, geprägt von kalten, eisigen Winden und aufgewühltem Wasser, entsteht der Whisky \"\u003eIn this secluded and almost inhospitable area, characterized by cold, icy winds and churned up water, the whiskey is \"made by the sea\". \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Der 2013 herausgebrachte Talisker Port Ruighe folgt dem Trend, keine Altersangabe zu besitzen.\"\u003eLaunched in 2013, Talisker Port Ruighe follows the trend of not having an age statement. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"So manch einem Whiskytrinker ist das ein Dorn im Auge, da er fürchtet, dass es sich um ein jüngeres, weniger hochwertiges Destillat handelt, das als anspruchsvoller Oldie vermarktet wird.\"\u003eFor many a whiskey drinker that is a thorn in the side, because he fears that it is a younger, less high quality distillate, which is marketed as a sophisticated oldie. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Doch wahren Kennern scheint es schon längst nicht mehr bloss um eine Zahl auf dem Flaschenetikett zu gehen;\"\u003eBut for true connoisseurs, it does not seem like much more than a number on the bottle label; \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"stattdessen rücken ganz andere, wichtigere Herstellungsdetails und natürlich auch das resultierende Geschmacksprofil in den Vordergrund.\"\u003einstead, quite different, more important manufacturing details and, of course, the resulting flavor profile come to the fore. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Der Talisker Port Ruighe hat diesbezüglich so einiges vorzuweisen: Er durchlief eine wahrscheinlich mehrjährige Reifung in stark ausgebrannten Eichenfässern aus amerikanischem und europäischem Holz und wurde dann in Portweinfässern veredelt.\"\u003eThe Talisker Port Ruighe has a lot to show in this respect: He went through a probably several years of maturation in heavily burnt oak barrels of American and European wood and was then refined in port wine barrels. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Dementsprechend ist der Whisky eine Hommage an die Seehändler, die damals im Ruighe-Hafen ein- und ausgingen und ihre Geschäfte mit dem portugiesischen Tropfen machten.\"\u003eAccordingly, the whiskey pays homage to the maritime merchants, who then went in and out of Ruighe Harbor and did their business with the Portuguese drop. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Geschmacklich überzeugt die Spirituose mit torfig-rauchigen, pikant-pfefferscharfen, würzigen und fruchtigen Noten\"\u003eThe taste of the liquor convinces with peaty, spicy peppery, spicy and fruity notes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TALISKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970039066964,"sku":"4422","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/130562VoFPZqgRbcA8.jpg?v=1788452382"},{"product_id":"kilchoman-sanaig-scotch-whisky-70-cl-46-schottland","title":"Kilchoman SANAIG Scotch Whisky 70 cl \/ 46 % Schottland","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan title=\"Sanaig ist die neueste Abfüllung der Destillerie Kilchoman und ergänzt den Machir Bay.\"\u003eSanaig is the latest bottling of the Kilchoman distillery and complements the Machir Bay. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Eine Komposition aus 4- und 5-jährigen ex-Bourbon und ex- Oloroso Sherry Fässern, mit einem höheren Anteil an Sherry-Fässern verglichen mit dem Machir Bay.\n\"\u003eA composition of 4- and 5-year-old ex-bourbon and ex-Oloroso sherry casks, with a higher sherry casks compared to Machir Bay.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Geschichte\n\"\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Die Geschichte der Kilchoman Brennerei ist sehr schnell erzählt - mit ihrem Bau wurde erst 2004 begonnen und Ende 2005 konnte nach einigen Schwierigkeiten die Produktion aufgenommen werden.\"\u003eThe story of the Kilchoman distillery is told very quickly - their construction was only started in 2004 and at the end of 2005 production could start after some difficulties. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Am 14. Dezember 2005 wurde das erste Fass befüllt.\"\u003eOn December 14, 2005, the first barrel was filled. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Kilchoman liegt etwas östlich des gleichnamigen Ortes und war die westlichste schottische Whiskybrennerei, bis Abhainn Dearg auf der Isle of Lewis ihr diesen Titel streitig machte.\"\u003eKilchoman is located just east of the homonymous village and was the westernmost Scottish whiskey distillery until Abhainn Dearg on the Isle of Lewis challenged her for this title. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Kilchoman ist eine sehr kleine Brennerei.\"\u003eKilchoman is a very small distillery. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Sie produziert nur etwa 100.000 bis 110.000 Liter reinen Alkohol.\"\u003eIt only produces about 100,000 to 110,000 liters of pure alcohol. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Damit produziert nur Edradour weniger - wenn man von Mikrodestillerien wie Loch Ewe einmal absieht.\"\u003eOnly Edradour produces less - apart from micro distilleries like Loch Ewe. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Einzigartig an Kilchoman ist aber, dass alle Produktionsschritte hier ausgeführt werden.\"\u003eWhat is unique about Kilchoman is that all production steps are carried out here. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"So baut die Brennerei auch eigene Gerste an.\"\u003eThis is how the distillery builds its own barley. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Diesem Umstand ist es vermutlich geschuldet, dass häufig zu lesen ist, Kilchoman würde seine Gerste vollständig selber anbauen.\"\u003eThis circumstance is probably due to the fact that is often read, Kilchoman would grow his own barley completely. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Dies ist aber nicht der Fall.\"\u003eThis is not the case. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Zu den ca. 100 Tonnen selbst angebauter Gerste (das übrigens mit 20-25 ppm getorft wird), kauft Kilchoman etwa 250 Tonnen mit 50ppm getorftes Malz von den Port Ellen Maltings hinzu.\"\u003eTo the approximately 100 tons of self-grown barley (which is incidentally 20-25 ppm), Kilchoman buys about 250 tons with 50ppm turfed malt from the Port Ellen Maltings. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Neben dem weiteren Herstellungsprozessen, dem Brauen, dem Brennen, der Reifung und dem Finish, wird bei Kilchoman aber auch 'on site' abgefüllt.\"\u003eIn addition to the other manufacturing processes, the brewing, the burning, the maturing and the finish, Kilchoman is also bottled 'on site'. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Ein sehr sehens- und lesenswerter Bericht über einen Besuch in der Kilchoman Brennerei ist hier zu finden.\"\u003eA very worth seeing and worth reading report on a visit to the Kilchoman distillery can be found here.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970075472212,"sku":"4454","price":79.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/114974UdRB3ttjTQkF.jpg?v=1788091284"},{"product_id":"talisker-10-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-45-schottland","title":"Talisker 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 45 % Schottland","description":"\u003cp\u003eTalisker 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 45 % Schottland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Talisker 10 Jahre gehört zu den beliebtesten Whiskys aus dem Hause Talisker, was natürlich auch von seinem hervorragendem Preis- Leistungsverhältnis liegt. Ein rauchiger Whisky mit intensivem Geschmack nach süssen Trockenfrüchten. Sein Abgang ist lang, pfeffrig und wärmend, genau wie es von einem Island Single Malt erwartet wird.Aroma: Kräftig; Torfrauch mit der Salzigkeit von Meerwasser; Saft frischer Austern; Süsse von Zitrusfrüchten. Geschmack: Süsse getrocknete Früchte mit rauchigen Untertönen und starkem Malzgeschmack; wärmend und intensiv; Pfefferaromen explodieren förmlich im hinteren Gaumen.Finish: Gewaltig, lang anhaltend und warm mit Pfeffernoten und einer appetitanregenden Süsse.\u003c\/p\u003e","brand":"TALISKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970435232084,"sku":"2461","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13055sSIWwcQHVOh7Q.jpg?v=1788092518"},{"product_id":"bowmore-12-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"BOWMORE 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 40 % Schottland","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan\u003eThe smell of salt, seaweed, sea spray and peat smoke is typical for the single malts from Islay Island.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWhen 12-year-old Bowmore this fragrance combines harmoniously with a light citrus aroma, the taste of spices and long sherry sweetness.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eA fascinating introduction to the world of Islay malts.\u003c\/span\u003e The most drunk Bowmore worldwide. \u003cspan\u003eColor: Warm amber nose: Fine notes of lemon and honey are incorporated along with the pronounced Bowmore smokiness. Palate: Warm and delicate with fine dark chocolate and peat smoke.\u003c\/span\u003e Finish: The finish is long and subtle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOWMORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970548904276,"sku":"25705","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11078UhoYbw3SN6OTa.jpg?v=1788448253"},{"product_id":"ardbeg-10-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-46-schottland","title":"ARDBEG 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 46 % Schottland","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan title=\"ARDBEG 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 46 % Schottland\n\n\"\u003eARDBEG 10 Years Islay Single Malt Scotch Whiskey 70 cl \/ 46% Scotland\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Ardbeg 10 years gehört zu den bekanntesten Single Malts und ist ein absolutes Muss für jeden Fan der Insel Islay.\"\u003eArdbeg 10 years is one of the most famous single malts and is an absolute must for every fan of Islay. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Kein Whisky verkörpert den mystischen Charakter der Insel besser als Ardbeg mit seinem besonders hohen Torfanteil.\"\u003eNo whiskey embodies the mystical character of the island better than Ardbeg with its particularly high peat content. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"An den zerklüfteten Ufern des südlichen Teils von Islay befindet sich die Brennerei Ardbeg.\"\u003eOn the rugged banks of the southern part of Islay is the distillery Ardbeg. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Sie rühmt sich ihrer Privatquelle - das verwendete Wasser aus dem Loch Uigeadail ist weich und rein.\"\u003eShe prides herself on her private source - the water used by Loch Uigeadail is soft and pure. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Nase: Rauchig, Salzwasser, jodartige Trockenheit Geschmack: Sein ausgewogenes und tiefes Aroma zeichnet sich durch eine betörende Mischung aus Karamell, süsser Schokolade, Zimt und phenolischen Tönen aus.\"\u003eNose: Smoky, salt water, iodine-like dryness Taste: Its balanced and deep aroma is characterized by a bewitching blend of caramel, sweet chocolate, cinnamon and phenolic notes. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Nach anfänglicher Süsse entfalten sich rasch intensive Torfnoten mit Anklängen an Tabakrauch und Espresso.\"\u003eAfter initial sweetness, intense peat notes quickly develop with hints of tobacco smoke and espresso. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Abgang: Stark, mit viel Jod\n\n\"\u003eFinish: Strong, with lots of iodine\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Die Destillerie Ardbeg wurde im Jahr 1815 gegründet, wo vorher schon Schwarzbrenner ihr Werk getan hatten.\"\u003eThe distillery Ardbeg was founded in 1815, where previously Schwarzbrenner had done their work. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Im Jahr 1817, also 2 Jahre nach Gründung, ging sie in den Familienbesitz der Familie McDougall über und wurde erst 1977 an Hiram Walker als neuen Besitzer übergeben.\"\u003eIn 1817, two years after its founding, it passed into the family estate of the McDougall family and was not handed over to Hiram Walker as a new owner until 1977. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Dieser schloss 4 Jahre danach die Brennerei.\"\u003eThis closed the distillery 4 years later. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"1989 ging sie dank dem neuen Besitzer Allied für weitere 7 Jahre in Betrieb, jedoch ohne Mälzerei.\"\u003eIn 1989, thanks to the new owner Allied, it went into operation for a further 7 years, but without malting. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Glenmorangie plc rettete 1997 das Juwel, liess die Gebäude renovieren und ging danach wieder in Produktion.\"\u003eGlenmorangie plc saved the jewel in 1997, had the building renovated and then went back into production. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Der Wechsel der Besitzverhältnisse von Glenmorangie an Moët Hennessy hatte bisher zum Glück noch keine grossen Auswirkungen, ausser Managementwechsel in der obersten Teppichetage.\"\u003eFortunately, the change in ownership of Glenmorangie to Moët Hennessy has not yet had a major impact, except for management changes on the top carpet level.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARDBEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970554310996,"sku":"25878","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11620vS07ik78YJ5Ce.jpg?v=1788095282"},{"product_id":"lagavulin-16-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-43-schottland","title":"LAGAVULIN 16 Years ISLAY Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Schottland","description":"LAGAVULIN 16 Years ISLAY Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Schottland für #price# von drink-shop.ch","brand":"LAGAVULIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970620141908,"sku":"26671","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/Lagavullin-16ypwwfW8hU1ry5Y.jpg?v=1788096268"},{"product_id":"port-ellen-john-millroy-selection-1982-23-year-single-malt-whisky-70-cl-56-8-schottland","title":"Port Ellen JOHN MILLROY Selection 1982 - 23 Year Single Malt Whisky 70 cl \/ 56.8 % Schottland","description":"\u003cp\u003ePort Ellen JOHN MILLROY Selection 1982 - 23 Year Single Malt Whisky 70 cl \/ 56.8 % Schottland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Port Ellen distillery was founded in 1825 by Alexander Kerr Mackay in Port Ellen on the Scottish island of Islay and became the property of John Ramsay in 1836. In 1920 Iain Ramsay of Kildalton, a nephew of John Ramsay, sold the distillery to James Buchanan and Co. and John Dewars and Sons Ltd. who merged with Distillers Company Limited (DCL) in 1925. From 1929 the distillery was closed for the first time. After modernization and doubling the number of stills from two to four, the distillery was reopened in 1966. In 1973 an extremely spacious malt house was added, which still supplies Ardbeg, Caol Ila, Lagavulin and partly Bunnahabhain, Kilchoman and Laphroaig. The peat used comes from nearby Castlehill Moor. In May 1983 the Port Ellen distillery was closed again. In 1987 it was sold to United Distillers (UD) and parts of the plant were dismantled. The license for the production of whisky, which was held by Low, Robertson and Co until 1992, has not existed since then. A reopening is therefore impossible. The distillery was largely demolished, the existing warehouses were used by Lagavulin for many years and Port Ellen is now a closed distillery.\u003cbr\/\u003eUntil the shutdown the water from the Leorin Loch was used for production. With a mash tun of over 5.5 tons and eight wash backs totalling 240,000 liters, two wash stills of 28,000 liters each and two spirit stills of 25,000 liters each, an output of 0.8 million liters was achieved.\u003cbr\/\u003eOld original bottlings from the distillery are becoming increasingly rare and can almost only be found on the special auctions of renowned auction houses such as Krüger, Bonhams or Christies, but are subject to increasing price increases. The Diageo group puts the existing small stocks into annual limited special editions with small quantities. Despite the meanwhile high prices, these are usually sold out within a short time and have almost cult status with connoisseurs like Ardbeg, Bowmore or Karuizwa. The single malt whiskies from Port Ellen have a typical Islay-like, slightly peaty aroma, a very smoky taste and an oily finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Port Ellen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56971658690900,"sku":"SW10655","price":1290.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/PortEllen-82-24Y-Milroy-774998-F-1200x1200-1.jpg?v=1788456776"},{"product_id":"smokehead-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-43-schottland","title":"SMOKEHEAD Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Schottland","description":"\u003cp\u003eThe Smokehead is a very smoky single malt whiskey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmokehead Whisky is an own brand of the company Ian Macleod Distillers LTD. The independent bottler of Scotch malt whisky, blended whisky, vodka, gin, rum and wine has been present as a family business since the 1940s and calls a huge stock of casks its own. After production, the spirits spend their very last hours at the bottling plant in Broxburn in the Scottish Lowlands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmokehead lives up to its name, as it is a strongly smoky, peaty, spicy and maritime whisky from Islay. From which of the eight Islay distilleries the distillate for the single malt ultimately comes, is not revealed. Other details about the whiskey are also not disclosed to interested customers, who instead concentrate entirely on putting the spirit itself in the foreground.\u003c\/p\u003e","brand":"SMOKEHEAD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56971860443476,"sku":"SW10776","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/SMOKEHEAD.jpg?v=1788105055"}],"url":"https:\/\/pekdwn-5z.myshopify.com\/en\/collections\/islay-single-malt.oembed","provider":"Drink-Shop.ch","version":"1.0","type":"link"}